Kedves Látogatóink!

Hosszú előkészítő munka után, elindítjuk csokoládékóstoló sorozatunkat. Első alkalommal egyszerre kalandozunk a borok és csokoládék világában, mert e két finomság nagyon is jól kiegészíti egymást.  A csokoládékat a mi manufaktúráink termékeiből fogjuk összeállítani a borokat Ulcz Adél(szőlész-borász szakmérnök, okleveles borbíráló) fogja részünkre összeválogatni magyar borterületekről. Rendezvény időpontja: 2010-09-30 19.00
Amennyiben felkeltettük érdeklődését és szeretne jelentkezni erre a kóstolásra, ezt az Ezt a címet a spamrobotok ellen védjük. Engedélyezze a Javascript használatát, hogy megtekinthesse. oldalon teheti meg.

Továbbra is várjuk szeretettel Önöket Csokoládiában.

Üdvözlettel:

Szilágyi család

Csokoládia egy egyedi világ, mely mindenki által vágyott és elérhető. Mi igyekszünk ezt a világot megteremteni, bízom benne, hogy ez sikerül. Szeretnénk, ha Vendégeink is megtapasztalnák ezt az egyedi csokoládé élmény.

Közel húsz évvel ezelőtt Feleségemmel rövid időt Németországban éltünk. Itt találkoztunk először az itthoni édesség boltokhoz egy kicsit sem hasonlító csokoládézókkal. Már a belépés pillanatában a melegség öntötte el az ember lelkét, no és azok az illatok… 

Feleségem cukrászként szakmailag boncolgatta a látottakat én csak laikusként ismerkedtem az új ízekkel, érzésekkel az egész hangulatával. Már akkor felmerült az, hogyhazajövetelünk után esetleg itthon is evvel a csodával kellene foglalatoskodnunk, de hazatértünk után teljesen más irányba sodort az élet bennünket. Majd tavaly nyáron egy délután betévedtünk egy videotékába és kezünkbe akadt a Csokoládé című film….

Ezután gyorsan követték az események egymást. Hosszabb előkészítő és tanulási folyamat után ez év márciusában megnyitottuk régi idők hangulatát idéző csokoládézónkat és kávézónkat. Célunk az volt, hogy mi magunk készítsük csokoládét, próbáljunk meg prémium minőségű alapanyagokból, tartósítószerek és mesterséges színezékek nélkül olyan termékeket alkotni, melyet a saját gyermekeink is nyugodtan fogyaszthatnak, hiszen Ők is nagyon szeretik a csokoládé minden formáját, mint az a kedves pufók madár Csukás István meséjében. Manufaktúránk helyben gyártott termékei a táblás csokoládék, bonbonok és csokoládé figurák. Üzletünkben a kézi készítésű termékeink mellett megkóstolhatóak saját receptünk alapján készített forrócsokoládénk, kávékoktéljaink és csokoládés tortakülönlegességeink is. 

Ha éppen gyártási időben érkeznek hozzánk Kedves Vendégeink, akkor láthatják, hogyan ölt testet a mélybarna, gőzölgő, „folyékony arany”, ahogy az Inkák nevezték…. Az elmúlt ötszáz évben sokat változott xocolat azaz a keserűvíz elkészítésének módja. Szeretnénk megmutatni mindenki számára a mi CSOKOLÁDÉNKAT. Saját termékeinken kívül még kínáljuk külföldi prémium márkák csokoládéit, forró csokoládéit és bonbonjait is.

 

 

Látogassanak el hozzánk, mindenkit várunk szeretettel.

 

Szilágyi Antal

 

Lépjen be Csokoládiába!