A fehér csokoládé cukorból, kakaóvajból és tejből készült szilárd csokoládé. A kakaóvaj olvadáspontja elég magas ahhoz, hogy szilárdan tartsa a fehér csokoládét szobahőmérsékleten, de elég alacsony ahhoz, hogy szétolvadjon a szájban. A fehér csokoládé szerkezete hasonló a tejcsokoládé szerkezetéhez.

A jóízű, finom illatú fahéj Kínából és Ceylonból származik, ahol egy vadontermő trópusi fa héja adja magát a fűszert.

A fahéjjal próbáltuk egy kicsit csökkenteni a fehércsokoládé "édességét", sok vendégünk szerint sikerült...

Nagytáblás ára: 1.090 Ft   Kistáblás ára: 590 Ft (Az árak bruttó értékek, ÁFA-t tartalmazzák)